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Box – La Scatola dei Sapori

Il meglio dei Sapori Pugliesi direttamente a casa tua. Idea regalo unica, verso stessi ma altrettanto bella per gli altri.
Questo Box contiene:

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COD: OC-BIT-SDS Categoria:

Olio Extravergine 100% Italiano “Le Zagare” – 1 Litro

Produttore Olearia Clemente
Origine Italia
Tipo di olio Fruttato Intenso
Cultivar 80% Ogliarola, 20% Coratina
Periodo di raccolta da Ottobre a Gennaio
Acidità Max 0.80
Metodo di estrazione Frantoio a Ciclo continuo a due fasi con Estrazione a Freddo (27°)
Colore Tendente al verde con riflessi dorati
Contenitore bottiglia vetro scura
Formato 1 litro
Dop no
Biologico no
Come utilizzarlo A crudo su zuppe di legumi, verdure di ogni tipo. Su ogni pietanza di carne e ovviamente su un ottimo pescato fresco; In cottura per saltare la pasta, impreziosisce arrosti e fritture.
Curiosità L’olio Le Zagare è da più di Trent’anni l’olio più acquistato per corrispondenza proprio per il suo gusto sincero.
Confezione Esterna Il Prodotto è confezionato in Bottiglie e riposte in scatole di Polistirolo per preservarlo durante il viaggio.

 

Olio Extravergine 100% Biologico “Premium” – 750 ml

Produttore Olearia Clemente
Regione Puglia
Località Gargano
Tipo di olio Caratteristico, lievemente fruttato, esente da gusti ed odori estranei sgradevoli e da difetti di qualsiasi natura. Olio dal gusto sobrio e dolce, appetibile e adatto a tutti i tipi di palati. Gradevole con una lieve nota aromatica.
Cultivar 80% Ogliarola, 20% Coratina
Periodo di raccolta da Ottobre a Gennaio
Acidità Max 0.60
Metodo di estrazione Frantoio a Ciclo continuo a due fasi con Estrazione a Freddo (27°)
Colore Giallo verde più o meno intenso
Contenitore bottiglia vetro scura
Formato 750 ml
Dop no
Biologico
Come utilizzarlo In abbinamento con un’estrema varietà di piatti: mare, zuppe di verdura o legumi, selvaggina e arrosti, funghi, pinzimoni, insalate di ogni genere, anche di ispirazione esotica. Su ogni pietanza di carne e ovviamente su un ottimo pescato fresco. In cottura per saltare la pasta, impreziosisce arrosti e fritture
Curiosità L’olio Biologico Clemente è un prodotto singolare, la cui provenienza è del tutto biologica, i suoi alberi nascono spontaneamente nel cuore del Parco Nazionale del Gargano. Olio dalle peculiari caratteristiche organolettiche, essendo ottenuto da ulivi secolari in una riserva naturale, si presenta spontaneo e sprigiona aromi selvatici.
Confezione Esterna Il Prodotto è confezionato in bottiglie da 750 ml ed è riposto in scatole di Polistirolo per preservarlo durante il viaggio

 

Vasetto di Cime di Rape 280g

Produttore Olearia Clemente
Regione Puglia
Località Gargano
Ingredienti Cime di Rape (25%), Olio Extravergine d’Oliva (20%), broccoletti, olio d’oliva, cipolle, sale, aglio, peperoncino. Correttore di acidità: acido lattico, acido citrico.
Contenitore Vasetto di vetro trasparente
Formato 314 ml / 280 g (peso netto)
Caratteristiche Cime di rape appena raccolte, in olio extravergine di oliva, tipiche della tradizione pugliese.
Curiosità Nasce come piatto povero ma che ha conquistato i palati anche più sofisticati.
Regole di Conservazione CONFEZIONE CHIUSA: 36 mesi per confezione conservata in luogo fresco ed al riparo dai raggi solari
CONFEZIONE APERTA: 7gg in frigo
Suggerimenti Si prestano a tante preparazioni e sono molto versatili in cucina: ottime con la pasta per insaporire risotti,  secondi, torte salate vegetariane e gustosi antipasti.
Confezione Esterna Il Prodotto è confezionato in vasetto da 280 g ed è riposto in scatole di Polistirolo per preservarlo durante il viaggio

 

Vasetto di Crema di Olive Nere 190g

Produttore Olearia Clemente
Regione Puglia
Località Gargano
Ingredienti Olive nere (89%), Olio d’Oliva (9%), sale. Correttore di acidità: acido citrico. Potrebbe contenere frammenti di nocciolo.
Contenitore Vasetto di vetro trasparente
Formato 212 ml / 190 g (peso netto)
Caratteristiche Un patè dal gusto intenso e profumato delle olive del nostro territorio, che esprime un sapore tipico pugliese.
Regole di Conservazione CONFEZIONE CHIUSA: 36 mesi per confezione conservata in luogo fresco ed al riparo dai raggi solari
CONFEZIONE APERTA: 7gg in frigo
Suggerimenti Ideale per i tuoi aperitivi o per introdurre al pasto ma anche su insalate, carne, pasta, crostini e bruschette.
Confezione Esterna Il Prodotto è confezionato in vasetto da 190 g ed è riposto in scatole di Polistirolo per preservarlo durante il viaggio

 

Vasetto di Crema di Carciofi 190g

Produttore Olearia Clemente
Regione Puglia
Località Gargano
Ingredienti Carciofi 63%, olio di oliva 35%, aglio, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.
Contenitore Vasetto di vetro trasparente
Formato 212 ml / 190 g (peso netto)
Caratteristiche Crema carciofi in olio di oliva lavorato secondo la tradizione pugliese,  dal sapore delicato il suo uso versatile e gustoso rende ideale la preparazione di aperitivi, antipasti.
Regole di Conservazione CONFEZIONE CHIUSA: 36 mesi per confezione conservata in luogo fresco ed al riparo dai raggi solari
CONFEZIONE APERTA: 7gg in frigo
Suggerimenti Ottimo anche come condimento per i propri piatti nell’esaltazione del gusto delle tue ricette.
Confezione Esterna Il Prodotto è confezionato in vasetto da 190 g ed è riposto in scatole di Polistirolo per preservarlo durante il viaggio

 

Vasetto di Marmellata di Arance 340g

Produttore Olearia Clemente
Regione Puglia
Località Gargano
Ingredienti Arance 55%, zucchero. Gelificante: pectina. Correttore di acidità: acido citrico. Frutta utilizzata: min. 55g per 100g di prodotto.
Contenitore Vasetto di vetro trasparente
Formato 314 ml / 340 g (peso netto)
Caratteristiche Una marmellata che racchiude il profumo autentico delle arance fresche selezionate con cura per la preparazione delle nostre conserve.
Regole di Conservazione CONFEZIONE CHIUSA: 36 mesi per confezione conservata in luogo fresco ed al riparo dai raggi solari
CONFEZIONE APERTA: 7gg in frigo
Suggerimenti Ottima per la prima colazione o per una nutriente merenda pomeridiana, per preparare dolci o per abbinamenti con diversi tipi di formaggi.
Confezione Esterna Il Prodotto è confezionato in vasetto da 280 g ed è riposto in scatole di Polistirolo per preservarlo durante il viaggio