Olearia Clemente
Questa è la storia di una famiglia italiana cha ha saputo custodire e tramandare per ben 6 generazioni l’amore per la propria terra e la passione per uno dei suoi più nobili prodotti: l’Olio Extravergine d’oliva. Questa è la storia di padri, madri, fratelli e sorelle che hanno creato la più grande azienda di filiera olearia italiana.
Il Territorio
Produciamo da oltre 120 anni l’olio Extravergine d’oliva direttamente dai nostri uliveti che si estendono per più di 5000 ettari al nord della Puglia, nel cuore del Parco Nazionale del Gargano, un territorio dal valore naturalistico unico al mondo.
La Filiera
Provenienza e qualità la garantiamo Noi da sempre presidiando direttamente tutte le fasi della filiera produttiva, dalla raccolta alla molitura, dalla conservazione all’imbottigliamento, dal controllo qualità al trasporto fino alla tua tavola. Un attento e rigoroso sistema di rintracciabilità ci permette di identificare e tracciare ogni singolo lotto di produzione.
Le Certificazioni
Abbiamo scelto di conformare la nostra azienda e l’intera attività produttiva ai più elevati standard internazionali di Qualità.